嵐じゃないけどジャーマンポテト

今日のお昼も、またまたベーコン料理。さすがに、今回はお料理本をめくって、「ヤミーさんの3STEP COOKING 」のジャーマンポテトに決定！！

このジャーマンポテトは名前がかわいくって「嵐の夜にジューシージャーマンポテト」だって。美味しいものには、時間も天気も関係ないよね〜、と作ってみました。作り方は→こちら。

 ポイントは上に乗っけた半熟目玉焼き。トロ〜リとした黄身を絡めて食べると、また違った味が楽しめます。

そして、もう一つのポイントはジャガイモ。皮ごとレンジでチンしてるので、とっても簡単。しかも、おかげで、水っぽくなく、ほくほくしてて美味しいの。

レシピは１人分だったので、１・５倍の量を作って、パンと一緒に食べたら、オッパもサラン。もかなりお腹一杯。それでも、美味しいので、食べちゃったけどね。ジャーマンポテトを主食にしないときは、２人で１人分でちょうどいいかも。そうそう、おつまみにも絶対いいと思うなぁ。

ランキングに参加してます。押してもらえると励みになります。